La moutarde est faite pour accompagner la viande bouillie, pour en relever le goût. Charcuteries, viandes froides, tripes doivent aussi être servies avec de la moutarde. La moutarde se retrouve aussi dans plusieurs sauces en cuisine, comme la sauce vinaigrette et la sauce mayonnaise. Est-ce que la moutarde est grasse ? Avec en moyenne de … Lire la suite
#1 La Bissara. … #2 Le (fameux) tajine. … #3 La « chermoula » de poisson. … #4 La « harira » … #5 Le tajine de kefta (viande hachée) … #6 L'incontournable couscous. … #7 La « maaqouda » … #8 Le meilleur pour la fin : la pastilla. Quel est le plat le … Lire la suite
Parce que oui, le noyau d'avocat se mange et il a même des vertus non-négligeables. Anti-inflammatoire et antioxydant, il préviendrait les maladies cardio-vasculaires. Il procure un sentiment de satiété et est également reconnu comme un bon booster en période de fatigue. Qui a été la première femme avocat à plaider en France ? Jeanne Chauvin … Lire la suite
Choisissez plutôt des sandwichs, des salades, des légumineuses, du thon, des fruits et légumes, etc. Comment bien faire un picnic ? 1/8. Surveiller la météo. … 2/8. Dénicher un lieux pour son pique-nique. … 3/8. Ne pas oublier l'indispensable couteau. … 4/8. Opter pour une vaisselle tendance. … 5/8. Ne pas négliger la nappe ou … Lire la suite
La quasi-totalité du lactose présent dans le lait est éliminée lors de l'égouttage, du caillage et de l'affinage. Caprice des Dieux est donc un fromage naturellement sans lactose. Est-ce qu'il y a du lactose dans la mozzarella ? Quelques exemples de fromages qui contiennent très peu de lactose sont la Mozzarella, le Cheddar, le Suisse, … Lire la suite
L'asperge ne peut pas être consommée crue. Voici les meilleures manières de la cuire. Couper la base, éplucher de la tête à la base avec un économe, laver puis sécher. Ensuite, les déposer dans une casserole d'eau froide, puis faire bouillir l'eau. Comment faire cuire à la vapeur sans appareil ? Mettez un fond d'eau … Lire la suite
Toutes les parties de la cébette se mange ! Les tiges sont souvent utilisées crues dans des recettes, émincées sur une salade, une poêlée de légumes ou une omelette. Où Trouve-t-on de la cébette ? Choyée dans les cuisines méditerranéenne et asiatique, la cébette est un petit oignon blanc au bulbe mince et à la … Lire la suite
Rang Aliment Teneur en proteines 5 escalope de jambon de porc cuite 36,00 g 6 lait en poudre écrémé 35,00 g 7 rôti carré de porc cru 34,10 g 8 chevreuil rôti 32,60 g Quel est le meilleur poisson blanc ? La morue est un poisson blanc floconneux et à saveur douce comme l'aiglefin et … Lire la suite
Peut être faire un pain de poisson en entrée ou une salade d'endives avec des tites crevettes. En dessert, peut être une tite glace (sorbet) ou une salade de fruits. Pourquoi il ne faut pas boire d'eau avec la raclette ? En buvant de l'eau fraîche, en contact avec le fromage fondu, une boule se … Lire la suite
arroser 2 à 3 fois par semaine avec des décoctions de tanaisie, d'oignon, d'ail ou de lavande, pour leur odeur forte qui est répulsive. pailler autour avec un mélange de feuilles de fougère, de lavande, de romarin, de tanaisie, également pour l'odeur qui fera fuir les ennemis. pratiquez une bonne rotation des cultures. Quelles sont … Lire la suite