Le Pomerol rouge est un vin produit en France dans la région de Bordeaux. Il est conseillé de le servir à une température comprise entre 16 et 17°C. Il peut être consommé entre 5 et 30 ans à partir de son millésime.
Comment déguster un Pommard ?
- Apéritifs. Terrine de cerf. Terrine de sanglier. Terrine de chevreuil. Terrine de lièvre. ...
- Entrées. Flamiche au maroilles. Salade de clapotons. Potage longchamp. Potage saint-germain aux croûtons. ...
- Plats principaux. Fondue bourguignonne. Pièce de boeuf à la bourguignonne. Boeuf bourguignon.
Comment boire un Lalande-de-pomerol ?
- Un boeuf Black Angus.
- Du boeuf braisé
- Des cailles farcies aux champignons.
- Des cailles farcies aux morilles.
- Des cailles rôties aux cerises.
- Une choucroute au canard.
- Une choucroute au confit de canard.
Quand boire un Gevrey-chambertin ? Le Gevrey - Chambertin rouge est un vin produit en France dans la région de Bourgogne. Il est conseillé de le servir à une température comprise entre 13 et 16°C. Il peut être consommé entre 4 et 15 ans à partir de son millésime.
Quand boire un Lalande-de-Pomerol ?
Le Lalande de Pomerol rouge est un vin produit en France dans la région de Bordeaux. Il est conseillé de le servir à une température comprise entre 14 et 15°C. Il peut être consommé entre 5 et 25 ans à partir de son millésime. Quand boire un Cabernet Sauvignon ? Il est conseillé de le servir à une température comprise entre 15 et 17°C. Il peut être consommé entre 2 et 15 ans à partir de son millésime. Il s'accorde avec des types de mets tels que viandes rouges, volailles, gibiers, viandes blanches.
Quel vin boire en 2021 ?
- La star incontestée du millésime 2014 est l'appellation Saint-Estèphe : Montrose, Cos d'Estournel, Calon Ségur, pour ne parler que des plus grands, sont encore très jeunes. ...
- 2015 est le premier très grand millésime depuis 2010. ...
- 2016 est l'équivalent du désormais mythique 1961.
Quels sont les vins de Pomerol ?
- Petrus. 98/100. Vin rouge. ...
- Château Trotanoy. 97/100. Vin rouge. ...
- Château Lafleur. 97/100. Vin rouge. ...
- Château La Conseillante. 96/100. Vin rouge. ...
- Château L'Église-Clinet. 96/100. Vin rouge. ...
- Château Le Pin. 96/100. Vin rouge. ...
- Château Nénin. 95/100. Vin rouge. ...
- Château Le Gay. 95/100. Vin rouge.
Quel vin est le Pomerol ?
Le pomerol est un vin rouge français d'appellation d'origine contrôlée produit sur la commune de Pomerol et une partie de celles de Libourne et de Lalande-de-Pomerol. Il s'agit d'une appellation du vignoble du Libournais, une des subdivisions du vignoble de Bordeaux. Quel est le type de sol emblématique de Pomerol ? La principale spécificité de l'appellation Pomerol repose sur la nature de son sol irisé de différentes nuances : graveleux, argilo-graveleux et sablonneux.