Pour avoir un ventre plat, rien de tel que le curcuma. Ajoutée en petite quantité dans une soupe, une tarte, un smoothie, une poêlée de légumes, ou encore avec des viandes et poissons, cette épice jaune orangé est particulièrement recommandée dans le cadre d'un régime. Quelle est la meilleure façon de consommer du curcuma ? Le curcuma peut être consommé frais sous différentes formes : râpé ou mixé, cuit, cru ou sauté. Il se déguste en soupe, en sauce pour accompagner viandes et poissons, en salade ou encore avec des légumes. Il peut également être incorporé dans une boisson.
Est-ce que le curcuma est un anti-inflammatoire ?
Le curcuma et ses propriétés anti-inflammatoires. Grâce à ses composés actifs, le curcuma s'est bâti une réputation mondiale. On le sait efficace contre les inflammations chroniques et intestinales. Comment utiliser le curcuma comme anti-inflammatoire ? Il faut l'équivalent de 200 à 400 mg de curcuma (issus d'un extrait normalisé à 95 % de curcuminoïdes), 3 fois par jour, pour lutter contre l'inflammation et les douleurs.
Est-ce que le curcuma est bon pour les intestins ?
Anti-inflammatoire, le curcuma réduit les troubles intestinaux. C'est la propriété la plus connue, mise à profit en cas de problèmes articulaires, mais aussi de syndrome de l'intestin irritable. Est-ce qu'on peut mélanger le curcuma et le gingembre ? Le curcuma comme le gingembre peuvent être ajoutés à l'immense majorité des plats salés et à un grand nombre de recettes sucrées, chaudes ou froides. Incorporez de préférence les épices en poudre en début de cuisson.
Est-ce que le curcuma est un aphrodisiaque ?
Le curcuma est donc une épice très prometteuse dans la lutte contre le cancer et les maladies dégénératives... . Par ailleurs, il est stimulant, dépuratif, cicatrisant, antibactérien, antalgique, antiallergique et aphrodisiaque. Est-ce que le curcuma coloré les selles ? Une couleur orange peut être liée à des aliments de couleur rouge ou orangée en grande quantité (carottes, citrouilles, potirons, potimarrons, mangues, abricots, épice comme le curcuma), mais surtout à la prise de médicaments les colorant.
Est-ce que le gingembre est un aphrodisiaque ?
Faux. S'il entre dans le palmarès des meilleurs aliments santé, ses propriétés sont ailleurs que dans la stimulation de la libido ! Le gingembre est capable d'augmenter le flux salivaire... mais pour les préliminaires on en restera là. Quels sont les bienfaits du curcuma et du citron ? Mélangée à du miel, du gingembre, ou du citron, cette boisson chaude antioxydante, anti-inflammatoire, antivirale et antibactérienne aide à renforcer l'organisme.